FOR IMMEDIATE RELEASE
Thursday, February 2, 2017
Media Contact:
Bethany Khan ▪ BKhan@culinaryunion226.org ▪ (702) 387-7088
Statement by Geoconda Arguello-Kline, Secretary-Treasurer for the Culinary Union, on President Trump’s Muslim Ban:
The Culinary Union has been fighting for Nevadans for over 82 years and we will not stop. As the largest immigrant organization in Nevada, we are proud to have helped over 16,000 immigrants become American citizens and new voters since 2001.
We will resist any attempt to attack workers, Muslims, women, people of color, immigrants, and LGBTQIA+.
We will not allow our families and the people we love to be separated. We will not let divisive tactics distract us from our goals of economic justice and ensuring that workers have fair wages, job security, good healthcare, and the opportunity to provide for their families.
We will hold politicians -who have been elected to represent us- accountable for their inactions and deafening silence in the face of President Trump’s Executive Order.
We commend our elected officials who have declared their support for sanctuary cities, and we demand that those who have not yet pledged support of immigrants who are under attack do the same.
This country was built on the backs of slaves, on land stolen from Indigenous peoples, and most of its inhabitants are descendants of immigrants. We will not be silent as our government discriminates based on religion and national origin – it is unconstitutional and shameful. Refugees are welcome and we should let them in.
When our communities are under attack, we will stand up and fight back to ensure that all people who make this country great, have a seat at the table.
- Geoconda Arguello-Kline, Secretary-Treasurer for the Culinary Union
ABOUT THE CULINARY UNION:
Culinary Workers Union Local 226 and Bartenders Union Local 165, Nevada affiliates of UNITE HERE, represent over 57,000 workers in Las Vegas and Reno, including at most of casino resorts on the Las Vegas Strip and in Downtown Las Vegas. UNITE HERE represents 270,000 workers in gaming, hotel, and food service industries in North America.
The Culinary Union is Nevada’s largest immigrant organization with over 57,000 members - a diverse membership that is approximately 55% women and 56% Latino. Members -who work as guest room attendants, bartenders, cocktail and food servers, porters, bellmen, cooks, and kitchen workers- come from 167 countries and speak over 40 different languages. The Culinary Union has been fighting for fair wages, job security, and good health benefits for working men and women in Nevada for over 82 years.
The Culinary Union encourages the public to stay away from Nevada hotels and casinos involved in active labor disputes such as most of the Station Casinos properties, including Palms, Red Rock Resort, and Green Valley Ranch. (We note that the company’s Boulder Station does not currently have a labor dispute.) To see the list of hotels and casinos in an active labor dispute, go to: VegasTravelAlert.org.
CulinaryUnion226.org / @Culinary226
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Declaración de Geoconda Argüello-Kline, Secretaria-Tesorera de la Unión Culinaria, acerca del Veto A Musulmanes por el Presidente Trump:
La Unión Culinaria ha estado luchando para defender a los residentes de Nevada por más de 82 años y no pararemos. Como la organización de inmigrantes más grande en Nevada, estamos orgullosos de haber ayudado a más de 16,000 inmigrantes a convertirse en ciudadanos americanos y nuevos electores desde el año 2001.
Resistiremos cualquier intento de ataque contra los trabajadores, musulmanes, mujeres, personas de color, inmigrantes, y personas LGBTQIA+.
No permitiremos que nuestras familias y nuestros seres queridos sean separados. No permitiremos que las tácticas para dividirnos nos distraigan de nuestra meta por obtener justicia económica y asegurarnos de que los trabajadores reciban sueldos justos, seguridad laboral, un buen plan médico, y la oportunidad de proveer para sus familias.
Responsabilizaremos a los políticos –que han sido elegidos para representarnos- por su falta de acción y su silencio ensordecedor frente al decreto ejecutivo del Presidente Trump.
Felicitamos a nuestros funcionarios elegidos que han manifestado su apoyo a las ciudades asilo, y les exigimos a aquellos que aún no han prometido respaldar a los inmigrantes que están siendo atacados que hagan lo mismo.
Este país fue construido a costas de esclavos, en tierras robadas de los indígenas, y la mayoría de sus habitantes son descendientes de inmigrantes. No nos mantendremos callados mientras nuestro gobierno discrimina basándose en religión y origen nacional – es anticonstitucional y es una vergüenza. Los refugiados son bienvenidos y deberíamos dejarlos entrar.
Cuando nuestras comunidades están siendo atacadas, nos levantaremos e iremos en contrataque para asegurarnos de que toda la gente que hace que este país sea grandioso, tengan un asiento en la mesa.
- Geoconda Argüello-Kline, Secretaria-Tesorera de la Unión Culinaria
ACERCA DE LA UNIÓN CULINARIA:
La Unión de Trabajadores Culinarios Local 226 la Unión de Cantineros Local 165, filiales de UNITE HERE en Nevada, representan a más de 57,000 trabajadores en Las Vegas y Reno, lo cual incluye a la mayoría de los casinos turísticos del Strip y Downtown de Las Vegas. UNITE HERE representa a 270,000 trabajadores en las industrias del juego, hotelería, y del servicio de comidas en Norteamérica.
La Unión Culinaria es la organización de inmigrantes más grande de Nevada con más de 57,000 miembros –una membrecía diversa de la cual aproximadamente un 55% son mujeres y un 56% son latinos. Los miembros –que trabajan de recamareras, cantineros, meseros(as) de cocteles y de alimentos, empleados de la limpieza del casino, maleteros, cocineros, y empleados de cocina– vienen de 167 países y hablan más de 40 idiomas diferentes. La Unión Culinaria ha estado luchando por sueldos justos, seguridad laboral, y un buen plan médico para los hombres y las mujeres de Nevada por más de 82 años.
La Unión Culinaria anima al público a que se mantengan alejados de los hoteles y casinos que están involucrados en una disputa laboral activa tales como la mayoría de las propiedades de Station Casinos, que incluye al Palms, Red Rock Resort, y Green Valley Ranch. (Nota: el Boulder Station de esa compañía no tiene ninguna disputa laboral en la actualidad.) Para ver una lista de los hoteles y casinos que tiene una disputa laboral activa, vaya a: VegasTravelAlert.org.
CulinaryUnion226.org / @Culinary226