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Excerpt from the Review-Journal: Culinary walkout at Las Vegas hospital delayed. [May 08, 2023]
A planned strike by back-of-the-house workers at Valley Hospital Medical Center set for Tuesday was delayed at the last hour after the employer made “significant proposals” in the union contract negotiations, according to Culinary Local 226.
“In order to continue progress, the Culinary Union negotiating committee voted today to extend the strike by 10 days,” the Culinary wrote in a statement Monday night. “The Culinary Union urges Valley Hospital to do the right thing and settle a fair contract that protects worker’s health care and pension, and provides significant raises to deal with inflation and the rising cost of living.”
A 24/7 strike — the first by Culinary members in two decades — will include daily 12-hour pickets at the hospital at 620 Shadow Lane. It will continue until “this company figures out how to reverse seven years of union busting,” Pappageorge said.
The strike delay, an apparent breakthrough, was achieved during a new round of negotiations Monday, “but it’s not enough,” [Pappageorge] said. The new strike deadline is set for May 19."
📰 Read more: www.reviewjournal.com/local/local-las-vegas/culinary-walkout-at-las-vegas-hospital-delayed-2774293
Extracto del Review-Journal: "Se retrasa paro culinario en hospital de Las Vegas"[Mayo 08, 2023]
Una huelga planeada para el martes por los trabajadores de servicio del Valley Hospital Medical Center, se retrasó a última hora después de que el empleador hiciera "propuestas significativas" en las negociaciones del contrato sindical, según Culinary Local 226.
"Con el fin de seguir avanzando, el comité negociador de La Unión Culinaria votó hoy para extender la huelga por 10 días", escribió la Culinaria en un comunicado el lunes por la noche. "La Unión Culinaria insta al Valley Hospital a hacer lo correcto y llegar a un acuerdo sobre un contrato justo que proteja el seguro médico y la pensión de los trabajadores, y que proporcione aumentos significativos para hacer frente a la inflación y el aumento del costo de vida."
La huelga de 24 horas al día, 7 días a la semana -la primera de los miembros de la Culinaria en dos décadas- incluirá protestas diarias de 12 horas en el hospital, en el 620 de Shadow Lane. Continuará hasta que "esta empresa descubra cómo revertir siete años de represión sindical", dijo Pappageorge.
El retraso de la huelga, un avance aparente, se consiguió durante una nueva ronda de negociaciones el lunes, "pero no es suficiente", dijo [Pappageorge]. La nueva fecha límite para la huelga es el 19 de mayo".
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