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We wanted to share some recent news clips that feature the Culinary Union fighting and winning for working families in Nevada.
Hundreds of tipped hospitality workers gathered at the Culinary Union headquarters Tuesday, for a “No Taxes on Tips” meeting with U.S. Rep. Steven Horsford and Assemblymember Linda Hunt as the tax filing deadline approaches.
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Pappageorge also said, “Right now, Las Vegas is facing a real crisis in travel and tourism. The Trump Slump is real and it’s here. Last year visitation in Las Vegas was down 8%, while nationally it was down over 6% at a time when every other major country saw increases.”
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The Culinary Union said it has spent more than 30 years fighting for fair wages, defeating efforts to implement a sub-minimum wage in Nevada and six other states, and advocating for fair taxation on tips for hundreds of thousands of workers in Nevada.
It’s a tough time to be serving drinks on the Las Vegas strip. Visits are down and those who are coming are tipping less, if at all. That’s according to Sherie Cummings, who would know: She’s worked as a casino cocktail waitress for more than 20 years.
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“We were disappointed,” Cummings said. “I feel like a lot of the servers, bartenders, waitresses, tip earners were gaslit by the ‘no tax on tips.’”
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“At the end of the day, the billionaires got their tax cuts permanent, and these are temporary. It’s basically throwing us a bone,” said Ted Pappageorge, the secretary-treasurer for the Culinary Workers Union in Las Vegas.
FOX 5 NEWS: Culinary Union discusses Trump’s impact on local economy ahead of visit [April 16, 2026]
The Culinary Union is set to hold a press conference to discuss the Trump Administration’s impact on Nevada’s economy ahead of his visit.
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“Workers are living through what we call the ‘Trump Slump,’ and it’s showing up in their hours and their paychecks. This administration’s chaotic trade and immigration policies have put a serious chill on travel and tourism. That means fewer hours, less tips, and hard conversations at kitchen tables,” said Ted Pappageorge.
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A day before Trump’s visit, members of the Culinary Union, one of the most powerful turnout machines in Democratic politics, focused on affordability as they knocked on doors for a state Senate race in a working-class area of east Las Vegas.
Culinary Union leadership has argued that Trump’s immigration and tariff policies have hamstrung Las Vegas’s economy.
The majority of people who answered the door Wednesday proactively brought up their anger toward Trump for his aggressive approach to immigration enforcement and how expensive life felt under his leadership.
Queríamos compartir algunos recortes de prensa recientes que destacan a la Unión Culinaria luchando y ganando para las familias de clase trabajadora en Nevada.
Cientos de trabajadores de la industria hotelera que reciben propinas se congregaron el martes en la sede de la Unión Culinaria para una reunión de "No Impuestos Sobre Propinas", junto con el representante federal Steven Horsford y la asambleísta Linda Hunt, a medida que se acerca la fecha límite para la declaración de impuestos.
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Pappageorge también declaró: "En este momento, Las Vegas enfrenta una verdadera crisis con respecto a viajes y turismo. La Crisis de Trump (Trump Slump) es real y ya está aquí. El año pasado, el número de visitantes en Las Vegas disminuyó un 8%, mientras que a nivel nacional la caída superó el 6%, y todo ello en un momento en que todos los demás países grandes registraban aumentos".
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La Unión Culinaria afirmó que lleva más de 30 años luchando por salarios justos, derrotando los intentos de implementar un salario por debajo del mínimo legal en Nevada y en otros seis estados, y abogando por una tributación justa sobre las propinas para cientos de miles de trabajadores en Nevada.
Es un momento difícil para quienes se dedican a servir bebidas en el Strip de Las Vegas. El número de visitas ha disminuido y quienes acuden dejan menos propinas, o ninguna en absoluto. Así lo afirma Sherie Cummings, una voz autorizada en la materia: Ella lleva más de 20 años trabajando como mesera de cócteles en casinos.
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"Nos sentimos decepcionados", comentó Cummings. "Siento que a muchos de los meseros, cantineros, meseras y trabajadores que dependen de las propinas se les manipuló psicológicamente (gaslit) por lo de 'no impuestos sobre propinas'".
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"A fin de cuentas, los multimillonarios consiguieron que sus recortes de impuestos fueran permanentes, y estos son temporales. Básicamente, nos han lanzado una migaja", dijo Ted Pappageorge, secretario-tesorero de la Unión de Trabajadores Culinarios de Las Vegas.
La Unión Culinaria tiene previsto ofrecer una conferencia de prensa para analizar el impacto de la administración Trump en la economía de Nevada, con antelación a su visita.
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“Los trabajadores están viviendo lo que llamamos la ‘Crisis de Trump’, y esto se está reflejando en sus horas de trabajo y en sus cheques de pago. Las caóticas políticas de comercio y de inmigración de esta administración han provocado una deceleración grave en el sector de viajes y turismo. Eso significa menos horas, menos propinas y conversaciones difíciles en las mesas de hogares”, dijo Ted Pappageorge.
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Un día antes de la visita de Trump, miembros de la Unión Culinaria, una de las maquinarias de movilización electoral más poderosas de la política demócrata, centraron su atención en la asequibilidad mientras tocaban puertas para una contienda por el Senado estatal en una zona de clase trabajadora del este de Las Vegas.
El liderazgo de la Unión Culinaria ha argumentado que las políticas de inmigración y de aranceles de Trump han frenado la economía de Las Vegas.
La mayoría de las personas que abrieron la puerta el miércoles manifestaron de manera proactiva su enojo hacia Trump debido a su agresivo enfoque en la aplicación de las leyes de inmigración y a lo costosa que percibían que era la vida bajo su liderazgo.
