Dear Mr. Fertitta, 

We write to you as leaders of many faith communities in Southern Nevada. We are deeply concerned about the lack of progress in the efforts by your employees at Station Casinos to achieve better working conditions for themselves and a higher living standard for their families. We believe a fair collective bargaining agreement for your employees who are asking for it is essential for lasting labor peace at Station Casinos. 

We understand that workers at some of your largest properties – mostly recently at Green Valley Ranch and Palms – have voted in National Labor Relations Board elections to choose the Culinary Workers Union Local 226 and Bartenders Local 165 to represent them in collective bargaining. We pray that you listen to your employees and enter immediately into good-faith negotiations with the unions in order to settle a fair contract at Green Valley Ranch and Palms – as well as at Boulder Station and Palace Station, where negotiations have been on-going. 

Over the years, your company has said repeatedly that it would respect workers if they chose to unionize through the NLRB election process. The time has come to keep your promise and reward your employees who have trusted in your word that they can have a union if they so choose through an NLRB election. 

God hears workers’ cries for justice. Our faith traditions support the rights of workers to freely organize and be provided with what they deserve to support and sustain their families with dignity. We pray that you share in our beliefs. 

We urge you to listen to your employees, treat them as worthy and important contributors to the success of your company, and provide them with fair compensation, including high-quality, low-cost family health insurance, so they can be the equals of other hospitality workers in the Las Vegas gaming industry. 

In closing, we reiterate and emphasize our plea to you on behalf of your employees at Green Valley Ranch and Palms who have made a clear choice to unionize: recognize their choice, enter immediately into negotiations with their chosen unions, and raise them – and their co-workers at Boulder Station and Palace Station – to be equals of other hospitality workers in the Las Vegas gaming industry. 

We understand there is a legal framework for collective bargaining under federal labor law. However, if we can be of assistance in bringing together the parties involved to reach – finally! – a positive labor peace at Station Casinos, one of the largest employers in our community, we stand at the ready. Please call Rev. Canon Catherine Gregg, D. Min., Chief of Staff, the Episcopal Diocese of Nevada at 702-737-9190 or Rev. Dr. Ralph E. Williamson, First AME Church, at 702-649-1774 if you would like to meet with us. 

Blessings and Peace, 

Members of Clergy and Laity United for Economic Justice - Las Vegas (CLUE Las Vegas) 

June 2019 Newsletter

NEGOTIATIONS CONTINUE for Hilton Grand Vacations, Hard Rock Las Vegas, Vdara, and Signature. Hard Rock subcommittees are in process.
The union busters at Valley Hospital are not agreeing to our great Culinary Health insurance and Circus Circus Reno management continues to treat workers as second-class, so the fight continues. Workers will fight until we win!
NEGOTIATIONS TO BEGIN this summer for Culinary Union members at Cosmopolitan.

LAS NEGOCIACIONES CONTINÚAN para Hilton Grand Vacations, Hard Rock Las Vegas, Vdara, y Signature. Los subcomités del Hard Rock siguen en proceso.

Los rompe-sindicatos de Valley Hospital no aceptan nuestro excelente seguro de salud de la Culinaria y la gerencia del Circus Circus Reno sigue tratando a los trabajadores como personas de segunda clase; así que la lucha continúa. ¡Los trabajadores lucharán hasta que ganemos!

LAS NEGOCIACIONES COMIENZAN este verano para los miembros de la Culinaria en el Cosmopolitan.

In 2018, union members fought hard to win the strongest most comprehensive contract in history that includes a Time and Motion study for guest room attendants. Now we need to make sure the new 5-year contract will be enforced so that we can protect our jobs and families.
If companies expect that one worker will do the jobs of two or three workers, that will not stand. One job should be enough!

En el 2018, los miembros de la Unión lucharon mucho para ganar el contrato más fuerte y más extenso en nuestra historia, que incluye un estudio de Tiempo y Movimientos entre las recamareras. Ahora debemos asegurarnos de hacer cumplir el nuevo contrato de 5 años para poder proteger nuestros empleos y familias.

Si las compañías esperan que un trabajador haga el trabajo de dos o tres, eso no durará. ¡Un empleo debería ser suficiente!

The Culinary Union has led the fight for respect on-the-job and we will not allow workers to be discarded. Casino companies have a responsibility to embrace negotiated protections in good faith and with shared purpose. We will enforce this new automation language. Companies introducing technology to eliminate jobs is not new. Hospitality jobs will continue to change and evolve as they always have.
Everyone deserves the right to dignity at work, the opportunity to provide for their family, to have job security and we will continue to lead the fight for those rights.

La Unión Culinaria ha encabezado la lucha por respeto en el trabajo y no permitiremos que los trabajadores sean descartados. Las compañías de los Casinos tienen la responsabilidad de acoger las protecciones que se negociaron de buena fe y con una meta compartida. Nosotros haremos respetar esas nuevas cláusulas sobre automatización. El que las compañías introduzcan tecnología para eliminar empleos no es algo nuevo. Los trabajos de hotelería seguirán cambiando y evolucionando como siempre.

Todos merecen tener el derecho a la dignidad en el trabajo, la oportunidad de proveer para su familia, y tener seguridad laboral; y nosotros seguiremos encabezando la lucha por esos derechos.

Over a thousand UNITE HERE union brothers and sisters marched outside of Palms Resort Casino to demand a CONTRACT NOW! Last year, workers at Station Casinos’ Palms Casino Resort voted YES to join the Culinary Union.

Over one year later, Station Casinos still refuses to bargain with its workers. It’s time for Station Casinos to negotiate a first contract with their unionized employees!

Más de mil hermanos y hermanas sindicalistas de UNITE HERE marcharon frente a Palms Resort Casino para exigir un ¡CONTRACT AHORA! El año pasado, los trabajadores de Station Casinos en Palms Casino Resort votaron SÍ para afiliarse a la Unión Culinaria.

¡Es hora de que Station Casinos negocie su primer contrato con sus empleados sindicalizados!

Over the last 5 years, Culinary Union has changed 6,028 lives and unionized Trump Hotel Las Vegas, Hard Rock Las Vegas, Waldorf Astoria, Boulder Station, Palace Station, Green Valley Ranch, Palms, Sunset, and Fiesta Rancho. UNITE HERE at the 2019 Convention set a goal to change 100,000 more lives in the next 5 years.
UNITE HERE President D. Taylor was re-elected for another 5 years.
Culinary Union’s Geoconda Arguello-Kline and Ted Pappageorge were sworn in as UNITE HERE officers for 5 more years.

En los últimos 5 años hemos cambiado 6,028 vidas y hemos sindicalizado el Trump Hotel Las Vegas, Hard Rock Las Vegas, Waldorf Astoria, Boulder Station, Palace Station, Green Valley Ranch, Palms, Sunset, y Fiesta Rancho. Durante la convención del 2019, UNITE HERE puso una meta de cambiar 100 mil vidas más en los próximos 5 años.

El presidente de UNITE HERE, D. Taylor, fue re elegido para otros 5 años.

Geoconda Arguello-Kline y Ted Pappageorge de la Unión Culinaria fueron juramentados como funcionarios de UNITE HERE por 5 años más.


7 major bills that the Culinary Union supported and fought for over the course of the 2019 Nevada Legislature were delivered to Governor Steve Sisolak and signed into law.

The bills were:
AB469 – “Ending Surprise Bills” will protect patients in Nevada by taking them out of the middle between providers and payers.
SB262 – “Asthma Transparency” will prevent price gouging for asthma medications.
SB276 – “Prescription Drug Structure Study” will create a study of drug pricing to identify how to reduce the price of prescriptions.
SB378 – “Stop Big Pharma Price Gouging” will provide transparency on high-cost brand, bio-similar, and generic drugs and make them affordable at fair rates.
AB317 – “Smart Healthcare Growth” will ensure Nevadans get the care they need when they need it, while protecting patients from expensive care the community doesn’t need.
AB232 – “Protecting Nevadans and visitors from non-Medicaid/ Medicare contracted Emergency Rooms
SB544 - “Governor Sisolak’s Patient Protection Commission” will protect patients from getting ripped off. The price of healthcare is rising every day. Nevadans need protection from price gouging. We changed Nevada law!

VICTORY! Governor Sisolak stood in solidarity with working people and signed important healthcare bills with Culinary Union members.

The Governor signed Senate Bill 378 and Assembly Bill 317 into law at the Culinary Union on Friday, June 14th.

*SB378, sponsored by Culinary Union member and State Senator Yvanna Cancela, will stop Big Pharma from price gouging in Nevada.
*AB317, sponsored by former Culinary Union shop steward and Assemblywoman Maggie Carlton, will create smart trauma growth in Las Vegas.

We Vote We Win!

Siete importantes proyectos de ley que la Unión Culinaria respaldó y peleó a lo largo de la sesión legislativa del 2019 en Nevada fueron presentados al Gobernador Steve Sisolak y promulgados.

Esos proyectos de ley son los siguientes:
AB469 – “Fin de las Facturas Sorpresa”: Protegerá a los pacientes al quitarlos del medio entre los proveedores y los pagadores.
SB262 – “Transparencia en el Cuidado del Asma”: Evitará el abuso en los precios de los medicamentos para el asma.
SB276 – “Estudio de la Estructura de Medicamentos Recetados”: Creará un estudio de la fijación de precios farmacéuticos para identificar cómo
disminuir el costo de los medicamentos recetados.
SB378 – “Detener el Abuso de Precios de las Grandes Compañías Farmacéuticas”: Brindará transparencia con respecto a los medicamentos costosos de marca, biosimilares, y genéricos, y los hará económicos a tarifas justas.
AB317 – “Expansión Prudente del Cuidado de la Salud”: Asegurará que los residentes de Nevada reciban la atención médica que necesiten, cuando la necesiten, mientras protege a los pacientes contra atención médica costosa que la comunidad no necesita.
AB232 – “Protección a los residentes de Nevada y visitantes contra las Salas de Emergencia sin contrato con Medicaid/Medicare.
SB544 - “La Comisión de Protección al Paciente formada por el Gobernador Sisolak”: Protegerá a los pacientes de ser estafados. El precio del cuidado de la salud está subiendo diariamente. Los nevadenses necesitan protección contra el abuso de precios. ¡Cambiamos la ley de Nevada!

¡TRIUNFO! El Gobernador Sisolak mantuvo su solidaridad con la gente de clase trabajadora y al lado de algunos miembros de la Unión Culinaria firmó para promulgar importantes proyectos de ley sobre el cuidado de la salud.

El gobernador promulgó el proyecto de ley del Senado 378 y el de la Asamblea 317 el viernes, 14 de junio, dentro de las oficinas de la Unión Culinaria.

*SB378, que fue propuesto por Yvanna Cancela, que es miembro de la Unión Culinaria y también Senadora Estatal, detendrá el abuso de precios de las grandes compañías farmacéuticas en Nevada.
*AB317, que fue propuesto por Maggie Carlton, una ex delegada sindical (shop steward) de la Unión Culinaria a ahora Asambleísta, creará una expansión prudente de salas de emergencia en Las Vegas.

¡Nosotros Votamos, Nosotros Ganamos!

In 2018, workers at Station Casinos’ Palms Casino Resort voted YES to join the Culinary Union. Over one year later, Station Casinos still illegally refuses to negotiate a contract.

On Wednesday, June 26th, Palms workers will picket to demand a contract now from their employer. They will be joined by their Culinary Union family, Station Casinos workers, and over a thousand UNITE HERE members who will be in Las Vegas for a convention.

JOIN US on the picket line to demand a CONTRACT NOW for our union brothers and sisters:

* Picket at Palms Casino Resort (4321 West Flamingo Road, Las Vegas, NV 89103)
* Wednesday, June 26th, 2019
* 5pm

En el 2018, unos trabajadores de Palms Casino Resort que pertenece a Station Casinos votaron SÍ para afiliarse a la Unión Culinaria. Más de un año después, Station Casinos todavía se niega a negociar con sus trabajadores.

El miércoles, 26 de junio, esos trabajadores del Palms harán una línea de protesta para exigirle a su empleador un contrato justo. A ellos se unirá su familia de la Unión Culinaria, otros trabajadores de Station Casinos, y más de mil miembros de UNITE HERE que estarán en Las Vegas para su convención.

Acompáñenos en la línea de protesta para exigir un CONTRATO AHORA para nuestros hermanos y hermanas:

* Línea de protesta en el Palms Casino Resort (4321 West Flamingo Road, Las Vegas, NV 89103)
* Miércoles, 26 de junio del 2019
* 5pm

The Culinary Union has been fighting for Nevadans for over 84 years, and we will not stop.

Whether you are a U.S. Citizen, a legal permanent resident (“green card” holder), have Temporary Protected Status, are a DREAMER, refugee, or undocumented, YOU HAVE RIGHTS.

If Immigration and Customs Enforcement (ICE) agents come to your home, workplace, or stop you in public, remember that you have the right to:

* Remain silent

* Speak to an attorney

* Refuse to sign any document

* Leave if you are not being detained.

* If ICE shows up at your door, do not open the door unless the officer shows you a warrant signed by a judge.

* If there is an ICE raid in your workplace, contact your union organizer or shop steward immediately.

Know Your Rights video:

Know Your Rights booklet:

La Unión Culinaria ha estado luchando para defender a los nevadenses por 84 años, y no pararemos.

Sea usted ciudadano estadounidense, residente permanente legalizado (con “tarjeta verde”), beneficiario del Estatus de Protección Temporal, DREAMER, refugiado, o indocumentado, USTED TIENE DERECHOS.

Si llegan a su hogar o trabajo, o lo paran en público algunos agentes del servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE, por sus siglas en inglés), recuerde que usted tiene derecho a:
* Permanecer callado(a)
* Hablar con un abogado
* Negarse a firmar cualquier documento
* Irse, si no será puesto en detención

*Si ICE se aparece en su puerta, no abra la puerta al menos que el agente le muestre una orden firmada por un juez.

Si hay una redada de ICE en su lugar de trabajo, contacte a su organizador o delegado sindical de inmediato.

Video para conocer sus derechos:

Libreto para conocer sus derechos:

Today, workers at Station Casinos’ Fiesta Rancho voted UNION YES to join the Culinary Union by a resounding 85%!

“I’m fighting for my family’s future,” said Ronal Portillo, a cook at the Fiesta Rancho for 2 years. “I’m a child of a Culinary Union guest room attendant, and I saw when my family had good healthcare benefits. My mom had peace of mind because she didn’t have to worry about taking me to the doctor. As a parent myself, I work hard every day to provide for my family and make this company successful - we don’t want to be left behind.”

200 Fiesta Rancho workers will now be represented by the Culinary and Bartenders Unions!
"Workers are standing up and fighting! Two Station Casinos’ properties have voted to unionize by a super majority this week,” said Geoconda Argüello-Kline, Secretary-Treasurer and leader of the Culinary Union. “We call on Station Casinos to immediately negotiate and settle a fair contract for the workers at Fiesta Rancho, Sunset Station, Palms, Green Valley Ranch, Palace Station, and Boulder Station.”
Congratulations, Fiesta Rancho workers! YES WE DID!

ÚLTIMAS NOTICIAS: ¡Se sindicalizan los trabajadores del Fiesta Rancho!

Hoy los trabajadores de Fiesta Rancho, que pertenece a Station Casinos, votaron SÍ a la UNIÓN para afiliarse a la Unión Culinaria ¡por un rotundo margen del 85%!

“Yo estoy luchando por el futuro de mi familia,” dijo Ronal Portillo, que ha sido cocinero en el Fiesta Rancho por 2 años. “Soy hijo de una recamarera con Unión Culinaria, y yo vi cuando mi familia tenía buenos beneficios de cuidado médico. Mi mamá tenía tranquilidad porque no tenía que preocuparse por llevarme al doctor. Siendo padre yo mismo, trabajo duro todos los días para sustentar a mi familia y para que esta compañía tenga éxito - no queremos que nos dejen atrás.”

¡Ahora 200 trabajadores del Fiesta Rancho tendrán la representación de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros!

“¡Los trabajadores se están levantando y están peleando! Ésta semana, una súper mayoría de trabajadores votó en dos propiedades de Station Casinos para sindicalizarse,” dijo Geoconda Argüello-Kline, Secretaria-Tesorera y líder de la Unión Culinaria. “Hacemos un llamado para que Station Casinos negocie de inmediato y llegue a un contrato justo para los trabajadores de Fiesta Rancho, Sunset Station, Palms, Green Valley Ranch, Palace Station, y Boulder Station.”

¡Felicitaciones, trabajadores de Fiesta Rancho! ¡SÍ SE PUDO!

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