Culinary Union: Update on the lawsuit & fight for our lives

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We wanted to share some updates about the fight for protect workers and our families from the spread of COVID-19 in the workplace, and about the lawsuit the Culinary Union filed recently.

Since March 1, 2020, 26 Culinary Union members and/or their dependents have died from COVID-19. 352 Culinary and Bartenders Union members and their spouses or dependents have been hospitalized (through July 15, 2020) due to COVID-19.

* MGM ARBITRATION - FIGHTING FOR OUR LIVES

Because workers were facing hazardous working conditions, the Culinary Union filed a lawsuit against Bellagio, MGM Grand, and Harrah’s for injunctive relief to get to a safer workplace faster than traditional arbitration, which can take many months to schedule.

In a victory for the Culinary Union, MGM Resorts agreed to an expedited arbitration on health and safety issues regarding COVID-19 protocols. The arbitration begins this week on Friday (July 24) and Saturday (July 25) and then resumes August 3 - August 7 .

Now that the expedited arbitration is beginning, we withdrew the lawsuit against MGM Resorts and we will make our case in arbitration and hope to get to a decision very soon. We will not stop fighting until Las Vegas is the safest and cleanest place to visit and work.

The lawsuit against Harrah’s Las Vegas, which is part of Caesars Entertainment, remains on-going.

The Culinary Union is collecting worker statements regarding unsafe working conditions throughout the Las Vegas Strip and in Downtown Las Vegas, and we will continue support the courageous workers who have come forward to share their experiences.

* FIGHT FOR OUR HEALTH, SAFETY, & JOBS

Healthcare: We are fighting for our health by negotiating and demanding casino companies extend health insurance for six months for all workers - whether you are working or not.

Layoffs: Your contract has seniority language which means layoffs must be done in a fair and impartial manner. When business improves and casinos/restaurants/hotels reopen, you will be able to return to work by seniority. We will continue to monitor any layoffs closely and work affected workers to ensure the company follows the contract.

Recall rights: We are fighting for all workers (union and non-union) throughout the hospitality industry in Nevada to have the right to return to their jobs (if the employee had been laid off/furloughed due to COVID-19) when business reopens. There are agreements already in place regarding recall rights for union workers with Wynn, Encore, Hilton Grand Vacations, and Cosmopolitan.

The Culinary Union will continue to negotiate aggressively and take any other steps necessary to ensure workers and their families are protected from the spread of COVID-19 in the workplace.

We have to push these companies to do the right thing. The health and safety of workers and our families is the priority. We made it through the shutdown together and we will make it through this COVID-19 pandemic if we are united.


Nos gustaría compartir algunas actualizaciones acerca de la lucha por proteger a los trabajadores y a nuestras familias contra la propagación del COVID-19 en los centros de trabajo, y acerca de la demanda que entabló la Unión Culinaria recientemente.

Desde el 1º de marzo del 2020, 26 miembros de la Unión Culinaria y/o sus parientes inmediatos han fallecido a causa del COVID-19. 352 miembros de la Unión Culinaria y de la Unión de Cantineros y/o sus familiares han sido hospitalizados (hasta el 15 de julio del 2020) por COVID-19.

* ARBITRAJE CONTRA MGM- PELEANDO POR NUESTRAS VIDAS

Debido a que los trabajadores estuvieron enfrentando condiciones laborales peligrosas, la Unión Culinaria inició una demanda contra el Bellagio, MGM Grand, y Harrah’s para que se ordene una medida cautelar y así obtener un lugar de trabajo más seguro, más rápido que mediante un proceso de arbitraje tradicional, el cual puede llevar muchos meses en programarse.

En un triunfo para la Unión Culinaria, MGM Resorts aceptó llevar a cabo un arbitraje acelerado sobre los problemas de salud y seguridad relacionados a los protocolos contra el COVID-19. El arbitraje comienza este viernes (24 de julio) y sábado (25 de julio), y luego continuará del 3 de agosto – 7 de agosto.

Ahora que el arbitraje acelerado esta comenzando, hemos retirado la demanda contra MGM Resorts y defenderemos nuestro caso en el arbitraje y esperamos llegar a una decisión muy pronto. No dejaremos de pelear hasta que Las Vegas sea el lugar más seguro y limpio para visitar y trabajar.

La demanda legal contra Harrah’s Las Vegas, que forma parte de Caesars Entertainment sigue en pie.

La Unión Culinaria está reuniendo declaraciones escritas referentes a las condiciones de trabajo inseguras por todo el Strip y Downtown de Las Vegas, y seguiremos apoyando a los valientes trabajadores que han salido a la luz para compartir sus experiencias.

* PELEA POR NUESTRA SALUD, SEGURIDAD Y EMPLEOS

Cuidado de la Salud: Estamos peleando por nuestra salud al negociar y exigir que las compañías de los casinos extiendan por seis meses el seguro médico de todos los trabajadores - estén trabajando o no.

Descansos (Layoffs): Sus contratos tienen estipulaciones sobre antigüedad, lo cual significa que los descansos se deben hacer de manera justa e imparcial. Cuando mejoren los negocios y vuelvan a abrir los casinos/restaurantes/hoteles, ustedes podrán regresar al trabajo por orden de antigüedad. Nosotros seguiremos monitoreando cualquier descanso (layoff) y a los trabajadores afectados en sus empleos para asegurarnos de que las compañías respeten los contratos.

Derechos de reincorporación (Recall): Estamos peleando de parte de todos los trabajadores (con o sin sindicato) en toda la industria de hotelería en Nevada para que tengan el derecho a regresar a sus empleos (si dichos empleados fueron cesados debido al COVID-19) cuando reabran los negocios. Y ya están en pie algunos acuerdos relacionados al derecho de reincorporación de los trabajadores sindicalizados en el Wynn, Encore, Hilton Grand Vacations, y Cosmopolitan.

La Unión Culinaria seguirá negociando enérgicamente y tomando cualquier otro paso necesario para asegurarse los trabajadores y sus familias de que tengan protección contra el contagio de COVID-19 en los trabajos.

Debemos presionar a estas empresas para que hagan lo correcto. La salud y seguridad de los trabajadores y nuestras familias es la prioridad. Logramos salir adelante después de cierre y saldremos adelante después de esta pandemia de COVID-19 si seguimos unidos.

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