Blog / NEWSLETTER: March 2019

CONTRACT NEGOTIATION UPDATES CONGRATULATIONS to the Culinary Union members to the last outlet at the McCarran Airport who finally settled their contract.

NEGOTIATIONS BEGIN/CONTINUE for members at Waldorf-Astoria, Hilton Grand Vacations, Cosmopolitan, Vdara, MGM Signature, Carpenters Training Center Hotel, and the Hard Rock Las Vegas. The union-busting at Valley Hospital and Circus Circus Reno continues, but the workers will fight until we win!

ACTUALIZACIÓN DE LAS NEGOCIACIONES

FELICITACIONES a los miembros de la Unión Culinaria en el último punto de venta dentro del Aeropuerto McCarran porque finalmente lograron su contrato.

LAS NEGOCIACIONES COMIENZAN/CONTINUAN para los miembros de la Unión en el Waldorf-Astoria, Hilton Grand Vacations, Cosmopolitan, Vdara, MGM Signature, Carpenters Training Center Hotel, y el Hard Rock Las Vegas. El ataque contra la Unión continúa en Valley Hospital y Circus Reno, ¡pero los trabajadores lucharán hasta que ganemos!

NATIONWIDE PICKETING

Supporters of workers organizing at the Palms Casino Resort Las Vegas are picketing business partners of the Palms and its owners to demand the Las Vegas casino respect its employees’ vote to unionize. Workers at Palms voted by 84% to unionize in April 2018. The Palms, a Station Casinos property, has refused to recognize the result of the election. Nationwide pickets will be conducted by UNITE HERE locals in San Francisco, Washington D.C., Hawai’i, New York, New Haven, Cleveland, Philadelphia and more!

LÍNEAS DE PROTESTA POR TODA LA NACIÓN

Las personas que apoyan a los trabajadores que se están sindicalizando en Palms Casino Resort Las Vegas están formando líneas de protesta frente a los socios del Palms y frente a sus dueños para exigir que dicho casino en Las Vegas respete el voto de sus trabajadores de sindicalizarse. En abril del 2018, los trabajadores del Palms votaron por un margen de 84% para sindicalizarse. El Palms, que es una de las propiedades de Station Casinos, se ha negado a reconocer los resultados de las elecciones. ¡Los locales de UNITE HERE en San Francisco, Washington D.C., Hawaii, New York, New Haven, Cleveland, Philadelphia y más llevarán a cabo líneas de protesta por toda la nación!

CULINARY UNION UPDATES:

• MGM Resorts workers continued to meet about informal dining and technology language. We will fight to ensure that seniority and work hours are respected!

• VICTORY! MGM & Caesars are implementing safety buttons. Workers fought and negotiated for safety buttons in 2018 contract negotiations.

*Los trabajadores de MGM Resorts siguieron reuniéndose para hablar del lenguaje de cenas informales y de tecnología. ¡Nosotros pelearemos para asegurarnos de que se respeten la antigüedad y las horas de trabajo!

*¡Triunfo! MGM y Caesars van a implementar botones de seguridad. Los trabajadores lucharon y negociaron por conseguir botones de seguridad en las negociaciones de los contratos del 2018.

*Carl Icahn, el previo dueño del Trump Taj Majal en Atlantic City ha tomado posesión de Caesars Entertainment. En el 2016, el Local 54 de UNITE HERE se puso en huelga en Atlantic City y le cerraron el casino a Carl Icahn entre severos recortes a los sueldos y a los beneficios médicos. ¡Nosotros estaremos listos para una lucha!

MUNICIPAL ELECTION 2019
The Culinary Union supports Olivia Diaz for City Council Ward 3. Olivia Diaz was raised in Ward 3. As a lifelong resident of the neighborhood and as a teacher, she sees the needs of Culinary Union members and our families firsthand. Olivia’s father is a 35-year-member who worked at Caesars Palace as a casino porter and he was able to provide for his family because he had a good union job. Olivia deserves the Culinary Union’s support and we hope you will vote for her. Vote Tuesday, April 2nd! WE VOTE. WE WIN!

ELECCIONES MUNICIPALES DEL 2019

La Unión Culinaria apoya a Olivia Díaz para el 3er Distrito Electoral del Consejo Municipal. Olivia Díaz se crio en el 3er Distrito Electoral. Como residente del vecindario de toda la vida y como maestra, ella ve de primera mano las necesidades de los miembros de la Unión Culinaria y de nuestras familias. El padre de Olivia que ha sido miembro de la Unión por 35 años, trabajó en Caesars Palace como casino porter y pudo proveer para su familia porque tuvo un buen trabajo sindicalizado. Olivia se merece el apoyo de la Unión Culinaria y esperamos que usted vote por ella.

¡Vote el martes, 2 de abril! NOSOTROS VOTAMOS. ¡NOSOTROS GANAMOS!