November 2019 Newsletter

CONTRACT NEGOTIATIONS UPDATE
Congratulations to workers at Hilton Grand Vacations properties in Las Vegas for ratifying a new, 5-year contract. Workers will now have a great Culinary and Bartenders Union contract with wage increases, the best health insurance, and job security including new protections for sexual harassment, technology and automation, and immigration!
 
Negotiations continue for Valley Hospital, airline catering workers, and Circus Circus Reno.
 
 
ACTUALIZACIÓN DE LA NEGOCIACIÓN DE LOS CONTRATOS
Felicitaciones a los trabajadores de las propiedades de Hilton Grand Vacations en Las Vegas por ratificar un nuevo contrato de 5 años! ¡Ahora los trabajadores tendrán un excelente contrato de la Unión Culinaria y la Unión de Cantineros con aumentos salariales, el mejor seguro de salud, y seguridad laboral que incluye protecciones contar el acoso sexual, tecnología y automatización, e inmigración!
Las negociaciones continuan en Valley Hospital, para los trabajadores de cáterin en las aerolíneas, y en el Circus Circus de Reno.

TECHNOLOGY UPDATE

Guest room attendants at MGM Resorts tracked the effects of incoming technology called "HotSOS Priority Points" that has disrupted workload and caused extra needless travel time. Workers presented maps and analysis based on their tracking research to MGM Resorts, and the company agreed to come back with a revised proposal on the technology. Yes we can!

Cashiers and food servers at MGM Resorts properties are organizing together to ensure a responsible implementation and training program for cashier technology. Thanks to contract language, workers displaced by technology have top priority for job openings before new hires and mandated free training for those jobs.

Cocktail servers at MGM Resorts casinos are documenting the effects of the new SmarTender machine, including the effects on customer service, and demanding that they are not required to do bartender and bar porter work. Because of the contract technology language, new machine maintenance work created by new technology like the SmarTender is union work, and cocktail servers and bartenders are working together to make sure that work goes to union workers.

ACTUALIZACIÓN SOBRE TECNOLOGÍA

Las recamareras de MGM Resorts mantuvieron registro de los efectos de la tecnología entrante llamada HotSOS Priority Points que ha alterado la carga de trabajo y ocasionado tiempo innecesario de recorrido. Los trabajadores le presentaron a MGM Resorts mapas y análisis basados en sus investigaciones de los movimientos, y la compañía aceptó regresar con una propuesta modificada sobre la tecnología. ¡Sí Se Puede!
Los cajeros y meseros de comida en las propiedades de MGM Resorts se están organizando para asegurarse de que para tecnología en las cajas haya una implementación y un programa de formación responsables. Gracias al lenguaje contractual que existe ahora, los trabajadores desplazados por la tecnología gozan de prioridad para las plazas abiertas antes que las personas nuevas, y gozan de capacitación gratis obligatoria para esos puestos.

Las meseras de cocteles de los casinos de MGM Resorts están documentando los efectos de la nueva máquina SmarTender, incluso sus efectos sobre la clientela, y están exigiendo que no se les obligue a realizar las tareas de los cantineros o los empleados de limpieza del bar. Debido al lenguaje de tecnología en el contrato, las nuevas labores del mantenimiento de las máquinas creadas por la nueva tecnología como SmarTender es trabajo sindical, y las meseras de cocteles y los cantineros están colaborando para asegurarse de que ese trabajo se les dé a los trabajadores sindicalizados.


PICKET AT MCCARRAN AIRPORT: ONE JOB SHOULD BE ENOUGH!
Culinary Union airline catering workers at McCarran Airport joined thousands protesting at 17 airports throughout the U.S. during the historically busy Thanksgiving travel week.
 
Airline catering workers -who provide inflight food and beverage
services for major U.S. airlines- called on American Airlines to take urgent and necessary steps to ensure that workers are able to escape poverty and access medical care.
 
 
LÍNEA DE PROTESTA EN EL AEROPUERTO McCARRAN:
¡UN EMPLEO DEBERIA SER SUFICIENTE!
Los trabajadores de catering afiliados a la Unión Culinaria en las aerolíneas de McCarran Airport se unieron a miles de personas que protestaron en 17 aeropuertos por todo EE.UU. durante la históricamente ajetreada semana del Día de Acción de Gracias.

Los trabajadores de catering en las aerolíneas –quienes brindan servicios de alimentos y bebidas en-vuelo para las grandes aerolíneas de los EE.UU. –hicieron un llamado para que American Airlines tome urgentes y necesarias medidas para asegurarse de que sus trabajadores puedan salir de la pobreza y tener acceso a servicios médicos.

HAPPY BIRTHDAY, CULINARY UNION! CHANGING LIVES FOR 84 YEARS
2019 marks the 84th anniversary of an organization that has improved the lives of hundreds of thousands of Nevada hospitality workers and their families with union wages and benefits.
 
Since November 1, 1935 the Culinary Union has won a middle-class standard of living for over 770,000 hospitality workers in 84 years through rank-and-file organizing and mass actions. Worker
membership has risen from 18,000 in 1987 to 60,000 members today.
 
“Working families can succeed because of the strength and sacrifices made by generations of Nevadans,” said Geoconda Argüello-Kline, Secretary-Treasurer for the Culinary Union. “When the workers who make Las Vegas run have good jobs with fair wages, job security, and great health insurance, our entire community benefits.”

¡FELIZ CUMPLEAÑOS UNIÓN CULINARIA! CAMBIANDO VIDAS POR 84 AÑOS

El 2019 marca el 84 aniversario de una organización que ha mejorado las vidas de cientos de miles de trabajadores en la industria hotelera en Nevada y la de sus familias con sueldos sindicalizados y beneficios.

Desde el 1º de noviembre de 1935 la Unión Culinaria se ha ganado un estándar de vida de clase media para más de 770 mil trabajadores de hotelería en sus 84 años mediante la organización de sus bases y masivas acciones. La membrecía entre los trabajadores ha aumentado de los 18 mil en el año 1987, hasta alcanzar los 60 mil miembros hoy en día.

“Las familias de clase trabajadora pueden tener éxito debido a la fuerza y los sacrificios que hicieron generaciones de nevadenses,” dijo Geoconda Argüello-Kline. “Cuando los trabajadores que permiten que Las Vegas siga en marcha tienen buenos trabajos con sueldos justos, seguridad laboral, y un buen seguro médico, toda nuestra comunidad se beneficia.”

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