Want to learn a new skill? You might qualify for free training or a scholarship!

Want to learn a new skill? You might qualify for free training or a scholarship! With your union benefits, you can take classes at the Culinary Academy of Las Vegas (CALV). CALV was founded in 1993. It is a nationally recognized model of labor and management working together. It is a partnership between the Culinary and Bartenders Unions and 29 properties on the Las Vegas Strip. Over 42,000 workers just like you have gone through the training program which helps workers enter the hospitality industry.

You are able to complete training and classes for 12 different positions. The scheduling is flexible so you can advance your career while working your union job.

Here are some of the positions you can get training for:

Entry-level:
Bar porter, bus person, fountain worker, guest room attendant, house person, utility porter, and steward

Six months of relevant experience required:
Baker’s helper, bar apprentice, food server, professional cook, sommelier, and wine server

For more information and how to enroll: http://www.theculinaryacademy.org/

 


 

¿Le gustaría aprender una nueva habilidad? ¡Quizás cumpla con los requisitos para obtener clases gratuitas o una beca! Con sus beneficios sindicales, usted puede tomar clases en la Academia Culinaria de Las Vegas (Culinary Academy of Las Vegas, CALV por sus siglas en inglés). La CALV fue fundada en 1993. Es un modelo de colaboración entre la fuerza laboral y la gerencia reconocido nacionalmente. Es una asociación entre los sindicatos de la Culinaria y los Cantineros  junto con 29 propiedades en el Strip de Las Vegas. Más de 42,000 trabajadores, iguales que usted, han cursado los programas de preparación que ayudan a entrar a la industria de hotelería.

Podría terminar la capacitación y las clases de cualquiera de los 12 puestos distintos que están disponibles. Los horarios son flexibles para que pueda avanzar en su carrera mientras trabaja en un puesto sindicalizado.

Los siguientes son algunos de los trabajos para los que podría recibir formación:

Nivel Principiante:
Bar porter, bus person, fountain worker, guest room attendant, house person, utility porter, y steward

Se requieren seis meses de experiencia relevante para:
Baker’s helper, bar apprentice, food server, professional cook, sommelier, y wine server

Para obtener más información e informarse de cómo inscribirse vaya a: http://www.theculinaryacademy.org/

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